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哪些食物能“吃”脂肪
  洋葱  含前列腺素A,有舒张血管、降低血压的功能,还含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,除降血脂外,还可以预防动脉粥样硬化。 

  苹果  含有丰富的钾,可排除体内多余的盐,如果每天吃2个~3个苹果,即能维持正常的血压。 

  大蒜  含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇和预防血栓的形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。 

  牛奶  含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成素的活性,减少人体对胆固醇的吸收。 

  燕麦  含极丰富的亚油酸和皂甙素,可降低血清中的胆固醇、甘油三酯,防止动脉粥样硬化。 

  玉米  含丰富的钙、磷、硒、卵磷脂和维生素E等,有降低胆固醇的作用。 

  海带  含有丰富的牛黄酸和食物纤维褐藻酸,可抑制人体对胆固醇的吸收,促进排泄。(摘自伽玛医生) 

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