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花生米皮煮红枣可补血
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用料:花生米、红枣 制作方法:花生米50克,用温水浸泡半小时后将皮剥下来,将干红枣30克冼净用温水浸泡发开,然后将花生米皮(用布包)与红枣放锅中加不煎开小火炖半小时,去掉花生米皮小包,加入少量红糖,待糖溶化后,汤与枣均可使用。 功效:对产后血虚、营养性
贫血
、恶性贫血、血小板减少以及化疗后血常检查异常者有效,并有益气
健康
、补血之功效。
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