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炎热夏季防暑伤
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    夏日炎炎,长时间暴露在烈日下,这种滋味相信许多人深有体会,这时,绝大多数人会想:要是有一瓶冰镇饮料该多好啊,即使是一杯白开水也行。暑是夏季主气,它会对人体产生一系列的影响。 




         暑热伤津 




  暑邪容易耗气伤津,所以容易出现面赤、心烦、大汗、口渴喜饮等症 状。 




  鲜芦根汤 鲜芦根(去节)100克,炙甘草5克,放入沙锅内,加水1000毫升,煎煮30分钟,多次少量服用。具有生律止渴、清肺除热的功效。适用于热病口渴津少、小便黄赤等症。 




  青篙茶 青篙15克,莲心3克,生甘草6克,沸水冲泡频服。具有清热解暑作用,也可用于小儿夏季低热不退,或暮热早凉或早热暮凉,伴有多尿、少汗或无汗等症状者,可频服。如津伤口渴重者,还可加入养阴清热的沙参10克、地骨皮10克,一起煎泡饮服。 




  大清叶银花连翘汤 大青叶30克,银花30克,连翘12克,薄荷6克(后下),水煎服。具有疏风解表、清热解毒的功效。适用于口渴咽干等症,也可用于发热恶寒、头痛无汗、咽喉肿痛等情况。 




  沙参麦冬饮 沙参10克,麦冬10克,生扁豆10克,梨汁、冰糖各适量。将沙参、扁豆、麦冬共煎取汁去渣,再调入梨汁、冰糖,分2-3次服用。 




              暑热伤气 




  暑为火热之气所化,其性升散,即向上升,向外扩散。暑邪侵袭人体,使腠理开泄而多汗,汗过多则伤津,同时,汗多,气也随汗外泄,耗伤正气,导致气 虚,使人表现为气短似喘、乏力、体倦、神疲等症。 




  清暑益气汤 西洋参3克,石斛10克,麦冬10克,竹叶6克,生甘草3克,鲜西瓜翠衣500克,粳米30克,白糖少许。先煎西洋参,去渣留汁,备用。 西瓜翠衣切碎,挤汁备用。其余药物用凉水浸泡15分钟后,水煎,去渣留汁。入粳米煮粥,将熟时对人西瓜翠衣汁及西洋参汤,并加白糖少许,凉后服用。 功能:清暑益气,生津止渴,是夏日解暑佳品。 




  人参地黄汤 人参10克,生地黄30克,粟米100克,冰糖适量。水煎人参、生地,去渣留汁,入粟米煮粥,将熟时加冰糖适量,稍煮,待冰糖溶解即成,酌情服食,温凉为宜。功能:益气养阴。适用于暑伤津气者。 




  人参沙麦饮 人参10克,沙参15克,麦冬15克,生地15克,乌梅15克,鸭梨两个。先煎人参,去渣留汁备用,鸭梨切成小块备用,其他药物共煮,去渣后,入梨块稍煎,对入人参汁即成,可顿服或分饮,凉服为宜。功能:益气养阴,生津止渴。是治疗暑伤气津而发热不高的常用饮料。 




              暑多夹湿 




  夏天天气炎热,同时在我国大部分地区也是多雨季节,天暑下逼,地湿上蒸,使人易患暑湿相兼疾病,出现身热汗出、心烦身重、口渴少饮、胸腹部不适、食欲减退等症状。 




  石膏化湿粥 生石膏50克,陈皮6克,杏仁15克,薏米30克,鲜佩兰15克,粟米100克,冰糖适量。水煎前五味,去渣留汁,入粟米煮粥,将熟时加冰糖适量,稍煮,待冰糖溶化即可,适量服食,具有清暑益气、健化脾湿的作用。适用于素有湿热感受暑毒者。 




  藿香薏仁西瓜汁 藿香15克,薏米20克,生姜6克,两瓜汁适量。水煎前三味,去渣留汁,对入适量西瓜汁即成,适量服用。具有解表化湿、清解暑热的 作用。 




  荷叶饭 薏米50克,莲子15克,淡竹叶9克,鲜荷叶三张,粳米250克,白糖适量。先将粳米淘洗干净,放入锅中煮七八成熟,捞出放入盆内拌入白糖,把以上药物摆在荷叶上,再将粳米饭放在药上,用荷叶包好,上笼蒸熟,取出扣入盆中,再撒上胡萝卜丝和小葱等,分次食用。 




              疮疡初起 




  炎炎夏日,暑邪也是痱子、疖、痈等疮疡疾病的好发季节,在这些疾病的早期,可服用一些清热解毒之品,或有助于治疗,或可完全消除症状。 




  节瓜瘦肉汤 苦瓜、节瓜(用刀利去节瓜表面的皮及粗毛,切成块状)各250克,猪瘦肉250克。清水适量,煲汤。具有解暑生津、健脾止渴之功效。适用于痱子、或有暑热烦渴、尿黄、食欲不振等症。 




  荷叶冬瓜汤 鲜荷叶一张,鲜冬瓜500克,水适量。煎汤,加食盐调味,饮汤吃冬瓜。本汤多用于夏天做解暑饮料。有清热解暑、利尿除湿、生津止渴之功效。适用于口疮、暑天口渴、心烦、小便短赤等症。 




  冬瓜薏米绿豆汤 冬瓜250克,薏米30克,绿豆30克,加水适量,煎汤代茶饮,也可加糖调味后吃。功效:清热解毒、健脾利尿。适用于暑疖、痱子过多、口干烦渴等症。因本方性寒凉,脾胃虚寒者不宜饮用。 




  为暑邪所伤之人,在饮食方面可以多吃些大米粥、蛋羹、牛奶、藕汁、芦根水、乌梅汤等,但是,应禁忌辛辣、油腻食物,以防助热伤阴和加重病情,但也 不可食太多太过寒凉之品。高热大汗者,可在补充水分的同时,稍加少量食盐。 
 



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