萝卜古称莱菔，《本草经疏》言其熟者可“下气消谷，祛痰癖、宽胸膈，利大小便，化痰消导”。其实，这煮萝卜水的药用功效要比熟萝卜大得多。
    首先，煮萝卜水可用于消化不良、食积内停且化热者。消化不良表现为脘腹胀满、嗳气，不思饮食，大便不畅或秘结。小儿还可见手心发热、面红唇赤、烦躁等症状。可用萝卜水150— 300m1，一次服下，每日2—3次。小儿可酌加适量冰糖以调味。 莫要小看这一作用，因食滞内停会导致食积发热，此种内热又可使人体易受风寒而引发感冒诸症。尤其是小儿外感，多是由此而起，故而及时服用此水，既可消除食滞、通畅胃肠，还可预防食滞外感，免去许多麻烦。
    其次，对于痰多气喘之人，每日饮用，还可以除痰降气，止咳平喘。但在这种情况下饮用时，最好不加糖。

     以此水浴足，还可除局部湿气、解毒杀菌。可用于脚气(足癣)、汗脚、足肿等病症的治疗。