在东京召开的日本医学总会“饮食与健康”专题讨论会上，京都大学医生津田谨甫提出了新见解：饭前进行适量的运动可以有效地减少脂肪，进而达到减肥保健。
日本医学人士认为，饭后运动的减肥效果不如饭前好。因为刚吃过饭后，人体内的血糖上升，脂肪酸从血液进入脂肪细胞中，这时进行运动不能有效地使脂肪减少。相反，饭前适量运动，因褐色脂肪(人体内的抗肥胖物质)在体内作“隔放热板”运动，较多地消耗能量，所以更易减少脂肪。
此外，日本医学人士还指出，“越做激烈运动越能减少脂肪”也是一种误解。高效率的脂肪消耗，还是采取小运动量的锻炼为好。因为脂肪消耗比率在运动消耗体力为其界限值的40%左右时为最大，即相当于平常每分钟走80米的运动量。随着运动量增加，体内的糖消化率变高，脂肪的消化率则降低。
因此，对于肥胖者来说，为了消除过度肥胖所带来的疾病隐患，不能期待节食的效果，而应当坚持每天饭前的适量运动。
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