从卫生部、教育部、国家体育总局日前在北京召开的“中国青少年营养与体质状况”座谈会上获悉，我国城乡 7至18岁男女平均身高有明显增长，但农村及贫困地区儿童、青少年生长发育水平明显滞后于城市，致使中国儿童、青少年的总体身高和一些身体素质的指标平均水平低于日本。
     资料显示，我国青少年体质与健康方面反映出的其它问题还表现在：耐力素质下降、营养结构不良、学生常见病尚未得到有效控制、心理健康问题日益突出等。
     与会营养学专家指出，儿童、青少年的生长发育水平是反映社会、经济发展的敏感指标，儿童时期营养状况将直接影响青少年时期的生长发育，并对成年后的健康和疾病产生影响。当前我国儿童、青少年中同时存在营养不良与过剩两类不同性质的问题，营养不良仍然是首要问题，特别是在农村和贫困地区。而城市学生由于膳食营养素摄入不平衡，在钙、铁等营养缺乏性疾病普遍存在的同时，过多热能摄入引起的超重、肥胖与相关疾病问题日益严重。
     专家特别指出，我国中小学生沉重的学习负担使学生学习时间过长，不仅影响睡眠和饮食，而且造成学生心理负荷过重，另外，体育运动和户外活动时间减少，导致学生体能下降，生长发育受到影响。
     针对上述各种问题，专家建议，在农村，要教育农民充分利用当地资源，增加食物供给；在城市地区推广学生营养餐，向学生提供儿童、青少年生长发育需要的营养、安全的平衡膳食；采取措施治疗和管理学生的常见病，特别是严重影响生长发育的疾病，如贫血、营养缺乏症、寄生虫感染等。