来自印度的报道：许多人看中食物的娱乐功能重于它的营养价值，过多饮食是一些无聊的有钱人普遍的消遣方式。但是不幸的是，过食是早衰的主要原因。
40来年的研究证明采取营养节俭的食谱能延缓衰老，增加活力，而大多过食的人实际上营养不良，衰老加速。
食用肥甘厚味之物如浓肉汤、奶酪、调味汁浓的食品、含糖量高的甜食和变性食品如油炸食品等是许多城市疾病糖尿病、肥胖、心脏病等的原因之一。另外，过食导致消化系统失调、虚弱(由于营养食品不足)和衰老加速。
过食源于为适应我们的味蕾而过度烹调和变性的食品过多，一旦我们变成味蕾的奴隶，过食就变成一个强制性的习惯，人总是会觉得饥饿，不能自己停止过度饮食。重要的是通过“解毒”恢复“正常食欲”，方法包括喝大量的蔬菜汁和清水，吃新鲜的全水果、全谷物食品，尽可能吃天然形态的食品，这样能确保营养水平并满足饥饿感。一旦恢复了正常食欲，就很容易再选择一些健康的食品延缓衰老
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