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养生名著—《神仙粥》
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《神仙粥》(《养生历书》)
一把糯米煮成汤，七个葱头七片姜；
熬熟兑入半杯醋，伤风
感冒
保平康。
(按语)此药膳粥可用于治疗风寒邪气侵袭所致感冒。方中的葱头、生姜、醋均有发散风寒的作用，熬熟，趁热吃下，能使汗出邪退。
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