现在很多人都开始注重“环保”了,但人们往往会忽略家里的一种污染-厨房油烟。许多家庭仍在用传统方法做菜,被油烟呛得流泪、咳嗽,可很多人都习以为常。其实,有关专家发现,明火烹调会产生一氧化碳、氮氧化物、食油氧化物等有害物质,进入人体内,会成为致癌隐患。我们知道,做一日三餐,呆在厨房的时间往往很长,而且几乎每天都要做,即使装上抽油烟机,也要吸入很多油烟。在这种环境下呆久了,健康会受到很大损害。
现代家电微波炉正好是“对症下药”,采用无明火、无油烟的方式,让“油烟杀手”不见了踪影,而且操作简单方便,照样能做出营养美味,让人们从传统麻烦的方法中挣脱出来。要注意了现在微波炉已经更新换代了,新产品光波炉不仅更为方便快捷,且做出的菜也更为营养、新鲜、美味,充分保证家人营养。那么光波炉的秘密是什么呢?
光波炉是在微波、光波的双重作用下,让食品水分子高速运动,互相摩擦、碰撞产生极高的热量来加热食物,完全无明火、无油烟,而且由于光波与微波同时高速均匀加热食物,加上光波生物保鲜作用,能自动锁定食物内含水分、鲜汁及维生素、氨基酸等营养成分,令食物原汁原味、营养健康。对了光波的杀菌率还高达100%呢。