为了便于大家认知维生素的常用标识，我们提供一些常用标识名词的解释。
胡萝卜素：
存在于植物中的橙黄色素，在体内转变成维生素a
iu：
计算脂溶性维生素（a e d k）的国际单位
re：
指体内实际上被吸收和转换的维生素a的量，并以此为维生素a的测定值
mg：
毫克。其他维生素大多数是以毫克来计算的
抗生素：
某些微生物或动植物所产生的能抑制另一些微生物生长繁殖的化学物质
黏多糖：
在人体内多处可见的厚重胶状物质，能令细胞紧贴在一起，并能润滑关节
长效维生素：
是指将维生素包在很小的药片中，经过6~12小时才能被吸收，维持其中血液中的含量，防止人体在短时间内排出而失效。
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