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加拿大儿童肥胖现象令人担忧
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加拿大儿童肥胖现象日益严重,肥胖儿童数量增长之快,已呈「泛滥」之势。孩子们终日沉溺电视、网路、电子游戏,缺乏必要的体育运动和健康的饮食习惯,这种「危险」现象令医生和健康专家深感忧虑。

 自从现代高科技创造出精彩绝伦的影视节目、包罗万象的网际网路和变化无穷的多媒体游戏之后,全加各地成千上万户家庭中的少儿郎们,便纷纷沉醉其中,难以自拔。无拘无束的户外活动再也不是孩子们仅有的娱乐活动,取而代之的是,越来越多的孩子们关起门来,留连于荧光闪烁的屏幕。

 与此同时,「垃圾食品」也成为许多孩子的最爱。洋芋片、糖果和麦当劳之类的快餐食品,以其特别的促销方式吸引着少年食客。

咸美顿的麦克马斯特大学儿童锻链和营养中心,从事肥胖儿童研究工作已有十七年的历史。这个中心的主任巴奥不无担忧地说:「青少年肥胖者越来越多,大约每五个孩子中,就有一个体重超过标准或单纯性肥胖。」

加拿大统计局对儿童肥胖症的不完全统计的资料也清楚地显示,一九八○年代期间,年龄在七至十二岁之间的儿童,肥胖比例从百分之十五增加到百分之二十四,而进行体育运动和保持健康饮食的人数比例却逐年下降。

 从渥太华加拿大生活方式健康研究协会的资料可以看出,一九九八年其间,五到十七岁的加拿大少年儿童,百分之六十一都缺乏运动,按每公斤体重消耗的能量计算,每人每天平均消耗的能量竟然不到八大卡,实在令人担心这些孩子未来的健康成长。

在儿童饮食方面,加拿大儿童健康协会稍后将发表的一份研究报告指出,和一九九○年相比,一九九八年每天食用水果的儿童数量实在屈指可数。全国十年级学生中,每天喝软饮料的人数,更是比每天吃早饭的人要多得多。

 医生们表示,肥胖儿童更容易得病,而且很快这些肥胖少年还会患上某些成年人的疾病。资料显示,过去十年中,罹患二型糖尿病的病童数量增长了五倍,增幅令专家都感到惊讶。而且,患高血压和胆固醇偏高的肥胖儿童数量也在不断增加。此外,肥胖儿童更容易罹患心脏病、胆囊疾病、糖尿病和骨质疏松症。

麦克马斯特大学儿童运动营养中心主任巴奥强调说,肥胖儿童除了罹患疾病的风险较高之外,更严重的后果是要承受诸多心理的压力。譬如因为过度肥胖而屡屡遭到奚落、歧视乃至被社会遗弃。

巴奥表示,过去前来儿童运动营养中心就诊的肥胖儿童,大部分来自工人、移民家庭。这些家庭通常都储备充裕的洋芋片之类的「垃圾食品」,却没有经济能力为孩子购买参与团队运动所必须的运动装备和支付相关的费用。如今,能够送孩子参加空手道训练或冰球课程的富裕家庭越来越多,这可能会在一定程度上降低各族裔家庭的肥胖儿童数量。

 联邦卫生部目前正根据加拿大食品指南,为本国儿童编纂一本体育活动指南。与此同时,还有一个叫做「为绿色行走」的组织,也在积极倡导孩子们走路上学。

多伦多卫生局采取的是一个叫做「彩虹娱乐」的计划,对全市育儿工作者进行培训,尝试增加托儿中心幼儿的跑跳运动。同时还准备号召市内各所学校,共同关注学生体育运动的方式,以控制儿童肥胖的趋势。

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