一项对全国一百名营养学家进行的“国人十大营养问题”大型调查于16日揭晓。结果显示:肥胖首当其冲成为十大营养问题之首,87%的专家将此列为第一。
据上海文汇报消息,排在肥胖之后的其余依次是:营养与心脑血管病(82%)、营养与糖尿病(75%)、营养与高脂血症(71%)、热量过剩(70%)、缺铁(67%)、中小学生的营养问题(63%)、缺钙(58%)、营养与肿瘤(54%)和膳食纤维不足(52%)。
调查还显示,出现上述营养问题的主要因素是常吃快餐、挑食偏食和吃得油腻。这项调查是《大众医学》编辑部发起的。