芬兰的研究小组对芬兰944名健康中年男子进行了为期4年的跟踪观察。在观察期间内,有45人患糖尿病,其中体内维生素E含量低的男子糖尿病的危险是正常人的4倍。此外,体形肥胖,不愿运动和遗传也是诱发糖尿病因素。因此,除减肥和加强体育锻炼可减少患糖尿病的危险外,增加维生素E的摄入量也是一种重要的辅助手段。