饮食疗法要伴随糖尿病患者终身。糖尿病人同样可以有丰富多彩的生活，同样可以品尝色味俱佳的各地美食。我们在《常见病防治·糖尿病》推出的《专家掌勺》栏目，请糖尿病人品尝一下医学专家为您精心烹饪的科学美食。同时，请糖尿病专家和营养专家不吝赐稿，帮助我们把这个栏目办得有声有色。
早餐：豆浆1杯，蒸丝糕1块(含白面25克、玉米面25克)，小菜适量。
午餐：海米香菇炖豆腐(含海米10克、香菇25克、南豆腐100克、油5克)，拌茄泥(茄子100克)，花卷140克。
晚餐：米饭260克，砂锅鸡块(含带骨鸡块50克、油菜100克、油2克)，木耳黄瓜片(含木耳5克、黄瓜150克、油3克)。
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