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心血管病患者喝橘皮水有益
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把橘子皮洗净后泡水喝,有一定的营养价值,因为柑橘类果皮所含的维生素c,比果肉的含量要高得多。 也可以将水煮开后,把皮放进去,然后“闷”上几分钟,凉后再喝。此外,果皮中还含有丰富的维生素P,有维持毛细血管脆性的作用,可防止血管破裂出血或渗血。它与维生素C配合,可增加维生素c对坏血病患者的治疗效果。所以,对于有血管 硬化的病人、维生素C缺乏的人,更适合多喝一些橘皮水。
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