据路透社报道，最近的两项新研究显示，每周吃几次鱼可明显减少因心脏病或其他相关疼病而引起的突然死亡危险，这一结果再次证明，多吃鱼有益于人体健康。 其中一项研究结果发表在最近出版的《新英格兰医学》杂志上。研究人员发现，那些经常吃鱼的人因心脏病发作而突然死亡的机率比其他人低81％。研究人员是在对2.2万名男性进行了为期20年的跟踪研究后得出上述结论的。 另一项研究结果发表在最近出版的《美国医学联合会》杂志上。哈佛大学公共健康学院的研究人员认为，经常吃富含Ω—3脂肪酸鱼的女性突然死于冠状心脏疾病的比例较低。研究人员是在对8万名女性进行了为期16年的跟踪研究后得出这一结论的。 研究人员说，鱼中富含的脂肪酸有助于心脏细胞在心脏跳动节奏过快时趋向平静。多吃鱼除了能预防心脏病突发外，还有其他很多好处，比如有助于免疫系统更加健康以及促使血压降低等。研究人员建议，最好每周食用鱼的次数达两次以上。
|