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在不少女性当中，口耳相传着酸奶减肥法，并号称是最便宜、所需时间最短的减肥法。据传闻，要减重3公斤以下，必须连续喝3天酸奶，但若要减重5公斤以上，要连续喝酸奶7天。由于一些知名艺人采取此法而瘦下来，经媒体披露后，让许多人起而效尤。 酸奶减肥法真的可行吗？从热量观点来看，喝低脂酸奶一天仅仅有320卡左右，和正常人一天约摄取2000卡热量相比，少了很多，的确有可能会瘦下去。另外酸奶有健胃整肠的效果，对有便秘习惯的人，可促进排便，因而减轻体重。 在酸奶减肥期间，早餐只能吃新鲜水果，午餐和晚餐是250克的低脂酸奶，如果饿了，可以吃低热量的水果或喝水。结束减肥期后，不能马上吃油腻的食物，先吃流质的食物，如牛奶，稀饭后，再慢慢复食。 但营养师表示：“这其实是一种半断食”，这段减肥期会非常饿，近年来，有关酸奶的新发现相当多，包括可以降低胆固醇，强化免疫系统，但是，却没有包括可以减轻体重。这种方法短期内危险性不大，但是长期下来却有可能营养不良；而且如果你没有改变饮食习惯和生活形态，难保没有复胖的危险。 |